در خرده فروشی، بسته بندی ضروری است زیرا به عنوان اولین نقطه تعامل بین مشتریان و محصولات عمل می کند و به طور قابل توجهی بر تصمیمات خرید و درک برند تأثیر می گذارد. اشتباهات رایج در بسته بندی می تواند منجر به زیان مالی قابل توجهی برای برندها شود. اشتباهات کلیدی شامل طراحی و نام تجاری ضعیف است که اعتبار را تضعیف می کند، محافظت ناکافی از محصول منجر به آسیب می شود، و استفاده از بسته بندی با اندازه نادرست که مشتریان را ناامید می کند و هزینه ها را افزایش می دهد. علاوه بر این، نادیده گرفتن پایداری می تواند مصرف کنندگان آگاه از محیط زیست را بیگانه کند، در حالی که پیام های گیج کننده و برچسب گذاری ضعیف می تواند مشتریان را گمراه کند. نادیده گرفتن الزامات خردهفروش و مقررات میتواند منجر به رد محصول و جریمه شود، در حالی که مسائل مربوط به قابلیت استفاده میتواند به تجربه مشتری آسیب برساند. هزینههای پنهان اشتباهات بستهبندی شامل ناکارآمدیهای عملیاتی، آسیب به شهرت، فرصتهای بازاریابی از دست رفته و واکنشهای نظارتی است. بسته بندی موثر می تواند باعث فروش شود، زیرا آمار نشان می دهد که بر خریدهای فوری تأثیر می گذارد و وفاداری به برند را تقویت می کند. برای جلوگیری از مشکلات، برندها باید فرآیند طراحی را زودتر آغاز کنند، حفاظت از محصول را در اولویت قرار دهند، ثبات را حفظ کنند، انطباق حسابرسی، قابلیت استفاده را آزمایش کنند، و متعهد به پایداری باشند. در نهایت، بسته بندی باید به عنوان یک دارایی استراتژیک در نظر گرفته شود که هویت برند و وفاداری مشتری را افزایش می دهد تا یک تعهد. همکاری با کارشناسان می تواند به برندها کمک کند تا بسته بندی را به یک مزیت رقابتی تبدیل کنند و از همسویی با انتظارات مصرف کننده و استانداردهای نظارتی اطمینان حاصل کنند. تحقیقات نشان می دهد که تغییر قابل توجهی در رفتار مصرف کننده به سمت اجتناب از بسته بندی پلاستیکی یکبار مصرف وجود دارد. یک مطالعه توسط GlobeScan نشان داد که از سال 2019 تا 2021، 44٪ از خریداران در سراسر جهان به طور فعال به دنبال محصولاتی با حداقل بسته بندی بوده اند که این رقم در مقایسه با 39٪ افزایش یافته است. این روند به ویژه در ایالات متحده قوی است، جایی که 38٪ از آمریکایی ها گزارش دادند که از محصولات بسته بندی سنگین اجتناب می کنند. کشورهایی مانند چین و ایتالیا حتی نرخ اجتناب بالاتری را نشان دادند که نشان دهنده تأثیرات فرهنگی بر این رفتارها است. همهگیری کووید-19 احتمالاً این تغییر را تسریع کرده است، زیرا افزایش زبالههای پلاستیکی ناشی از PPE و تجارت الکترونیک مصرفکنندگان را به جستجوی جایگزینها واداشته است. اقتصاد دایره ای برای پلاستیک ها، با تمرکز بر حذف پلاستیک های غیر ضروری و ترویج گزینه های قابل استفاده مجدد، به عنوان راه حلی برای رسیدگی به این تقاضای مصرف کننده در حال ظهور است. با این حال، کسبوکارها هنوز بستهبندیهای قابل استفاده مجدد را بهطور مؤثر افزایش ندادهاند، زیرا کمتر از 2 درصد از امضاکنندگان تعهد جهانی اقتصاد پلاستیک جدید گزینههای قابل استفاده مجدد را ارائه میدهند. سیاست عمومی می تواند بر رفتار مصرف کننده تأثیر بگذارد، همانطور که با افزایش استفاده از کیسه های قابل استفاده مجدد به دنبال مشوق های مالی دیده می شود. شرکتها تشویق میشوند تا راهحلهای بستهبندی را نوآوری کنند که با اولویتهای مصرفکننده هماهنگ باشد و در عین حال به چالشهای لجستیکی و اقتصادی رسیدگی کنند. ارتباطات موثر و برندسازی پیرامون ابتکارات استفاده مجدد میتواند انگیزه بیشتری در مصرفکنندگان برای مشارکت در شیوههای پایدار ایجاد کند. از آنجایی که خریداران بهطور فزایندهای به دنبال جایگزینهایی برای پلاستیکهای یکبار مصرف هستند، کسبوکارهایی که با این ترجیحات در حال تغییر سازگار میشوند، جایگاه برند خود را بهعنوان نهادهای مسئولیتپذیر اجتماعی افزایش میدهند. یک مطالعه ترکیب شیمیایی بستهبندیهای پلاستیکی مواد غذایی از پنج کشور را مورد تجزیه و تحلیل قرار داد و وجود مواد شیمیایی مختل کننده غدد درون ریز (EDCs) و مواد شیمیایی مختل متابولیسم (MDCs) را که گیرندههای هستهای مختلف حیاتی برای سلامت انسان را فعال میکنند، آشکار کرد. محققان با استفاده از طیفسنجی جرمی با وضوح بالا و سنجشهای ژنی گزارشگر دریافتند که بسیاری از محصولات پلاستیکی در تماس با مواد غذایی حاوی مواد شیمیایی مضر از جمله بیسفنولها و فتالاتها هستند که با اثرات نامطلوب سلامتی مانند اختلالات تولید مثلی و متابولیک مرتبط هستند. این تجزیه و تحلیل تا 9936 ویژگی شیمیایی را در یک محصول شناسایی کرد و پیچیدگی و اثر انگشت شیمیایی منحصر به فرد هر بسته بندی را برجسته کرد. این مطالعه بر نیاز به طراحیهای پلاستیکی سادهتر از نظر شیمیایی برای افزایش ایمنی و کاهش خطرات سلامتی مرتبط با قرار گرفتن در معرض این مواد سمی تأکید میکند.
